Friday, April 11, 2014

Senarai Logo Halal yang Diiktiraf Jakim


Nak kongsi senarai logo-logo halal dari luar Malaysia yang telah diiktiraf dan dan disahkan oleh Jakim yang dikongsi oleh member staff Jakim merangkap tukang uji sampel-sampel dalam lab Jakim tu.  Updated pada 7 Feb 2014.



Kalau nak senang, printout dan bawak kemana-mana. Agak susah, save je gambar ni dalam HP.


Isu Pepero halak ke tak?

Halal. Confirm. 

WAP PISANG


Wap-wap pisang?. Wak pisang? Waklu?
Hurmmm...aku sebenarnya pun tak tau nama betulnya apa. Cuma tau makannya dan tau cara masaknya. Apa ada pada nama kan?

Balik kampung baru ni kebetulan ada setandan pisang nampak di mataku dah tua. Ku tanya dengan abah. Abah cakap belum tua lagi. Keciwa den.

Sebelum balik Puchong, aku usha lagi pisang tu. Punyala tak puas hati. Masa tu, dan kuning buahnya. Tak tanya abah dah terus ku ambil parang lalu menetak pokok pisang tu sampai rebah. Terbukti aku berdarah pahlawan pisang, Puas aku bermandikan getahnya petang itu.

Balik Puchong, peram sehari. Sedang molek masak aku buatkan wap pisang tu. Resepi?
Santan, garam secukup rasa, belah dua pisang dan susun dalam periuk. Santan cukup ampuh je. Rebus sampai kering. Jangan hangus sudah. Hangit-hangit sikit takpe. Lagi sedap keraknya. Manis-manis lemak.

Kalau pisang rebus cicah kelapa parut pun sedap jugak kan?